當前位置: 首頁 > 產品分類 > 利高 > 電熱燒烤爐及焗爐系列 > 電熱紅外線(低壓)方型展示自動旋轉燒鴨燒豬爐
INFRA-RED (DC) ELECTRIC REVOLVING DUCK/PIG OVEN

電熱紅外線(低壓)方型展示自動旋轉燒鴨燒豬爐
INFRA-RED (DC) ELECTRIC REVOLVING DUCK/PIG OVEN

型號:CDR-14W-EV

利高為開放式廚房研製了一系列安全電熱展示型烤焗爐設備。為了確保烤製出售的食品具傳統風味,所有爐具的用料至設計皆經過深思熟慮。產品探用低壓發熱線,避免乾燒之餘更可確保高效熱能輸出。
  • 特點
  • 技術規格
  • 支援與下載
  • 關聯產品
为了响应国家安全规定,开放式厨房禁用燃气,利高研制出了,新型电热红外线铬支(低V)发热烤炉:具有热量渗透性好,对电流损失很小,热效率高,低压安全,使用寿命长,并具有一定的观赏性。
尺寸: 1.45 x 1.15 x 1.96 M/H
電壓: 380V TPN,50/60Hz
電量: 27kW+0.12kW=27.12kW
規格: 紅外線設計,采用鉻支(低V)發熱;
      大銀幕茶色玻璃設計,
      自動旋轉挂勾,可放燒鴨8-12只,或乳豬4只;
      智能化溫度控制;
      烘烤溫度0 ~ 350℃,可預設多種模式;
      配置沖洗噴槍;
      入水口/沖洗器:DN15
      排水口:DN20
      滿油口:φ22
此爐需客戶提供獨立來電(三相63A)
生產許可證XK21-007-00028