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INFRA-RED ELECTRIC UNDER-FIRED (DC) GRILLER

電熱紅外線(低壓)燒鳥/串燒爐
INFRA-RED ELECTRIC UNDER-FIRED (DC) GRILLER

型號:YA-100W-EV

利高為開放式廚房研製了一系列安全電熱展示型烤焗爐設備。為了確保烤製出售的食品具傳統風味,所有爐具的用料至設計皆經過深思熟慮。產品探用低壓發熱線,避免乾燒之餘更可確保高效熱能輸出。
  • 特點
  • 技術規格
  • 支援與下載
  • 關聯產品

為了回應國家安全規定,開放式廚房禁用燃氣,利高研製出了,新型電熱紅外線鉻支(低V)發熱烤爐:具有熱量滲透性好,對電流損失很小,熱效率高,低壓安全,使用壽命長,並具有一定的觀賞性。


尺寸: 1.04 x 0.52 x 0.5 M/H
電壓:380V TPN,50/60Hz
電量:12kW
規格:燒烤位:800x232mm;
     紅外線設計,高速加熱;
     獨立3組控制,高低火力調節;
     配網及2條活動方鐵(可前後移動)
來水: DN15
去水: DN15
此爐需客戶提供獨立來電(三相40A)
注意:不要用雙手拿夾同時接觸發熱管會引起觸電;

有其他尺寸可供選擇