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ELECTRIC PROOFER FOR OVEN

焗爐下發飽櫃
ELECTRIC PROOFER FOR OVEN

型號:PR-2109E

為令烘焙食品色澤均勻統一,利高牌電焗爐特別在近門位置加置發熱線,減低溫差效應。另採用重力門鉸以加強耐用性。部份焗爐型號具備程控電子功能以便焗製不同的食品。利高牌完善的焗爐系列除焗爐外,更備有發飽櫃、餅盤車、焗爐架、攬拌機、和麵機、搓圓機及起酥機等。
  • 特點
  • 技術規格
  • 支援與下載
  • 關聯產品

利高電熱發飽櫃採用全不銹鋼製造,美觀耐用。單門可放置6個餅盆;雙門可放置12個餅盆,配重力萬向輪;三門可放置18個餅盆,配重力萬向輪。櫃頂可疊放電 餅爐,實現多功能組合。

本產品是星級酒店、酒樓、會所、食堂及包餅店進行麵包生產必不可少的配套設備,適合醒發各式中西麵點。



尺寸: 0.82 x 0.794 x 0.905 M/H
電壓
: 220V SPN, 50Hz
電量: 3kW
規格: 溫度範圍: 30 ~ 85;
      設有濕度調節功能;
      含水垢磁化管;
      可放 18" x 26" /12;
      入水口:DN15
      排水口:DN15    
注意事項 :
如在硬水地區使用該設備,買方必須裝配軟化水設置
生產許可證(QS)編號: XK01-302-00079

有其他尺寸可供選擇